vendredi 8 décembre 2017

JE SUIS MINION



JE SUIS MINION


La fête de fin d’année de l’Institut Médico-Technique s’est déroulée le jeudi 7 décembre 2017 dans la salle polyvalente du trait d’union de Neufchâteau ; après le merveilleux spectacle organisé par Magali,


l’atelier Cuisine a offert à l’ensemble des jeunes du personnel et des invités, un "goûter buffet" sous le thème des "minions". 


Chaque personne recevait une boite personnalisée, celle-ci contenait un "minion" en biscuit. Ces "minions" ont été fabriqués et montés par les jeunes de l’atelier cuisine.

Tous les petits "minions" étaient accompagnés d’un gros "minion" qui lui, a été monté en gâteau marbré et décoré de pâte à sucre de couleur.

Les jeunes de l’appartement se sont associés au montage des boites en papier, un travail échelonné sur une période de deux mois puisqu’il fallait créer pas moins de 230 boites "minions".

Pour réaliser une boite "minion" il vous faut :

- 1 feuille A4 jaune pour le corps
- 1 feuille A4 bleue pour le tablier
- 1 feuille A4 blanche épaisse pour le fond
- de la colle, des ciseaux, un cutter

MONTAGE "MINION" PAPIER

Pour les jeunes de l’IMT seuls à concourir ce jour là, le foyer coopératif a distribué après tirage au sort, cinq magnifiques lots aux gagnants.

Les gagnants sont :
  1. Minion XXX :
  2. Minion XXX :
  3. Minion XXX :
  4. Minion XXX :
  5. Minion XXX :

Les enfants de l’école de Midrevaux faisaient également partie des invités, chacun a reçu son "minion".

« Un grand merci pour les enfants, la surprise est magnifique… Lydia »
Vincent L.


jeudi 7 décembre 2017

jeudi 07 décembre 2017

MENU
  • Soupe de parmesan, pesto, tomates confites
  • Risotto au saumon, Chips de lard
  • Mousse au chocolat chantilly de carambar 




Fiches techniques : PARMESAN

Recettes restaurant pédagogique le DIAPASON

mercredi 6 décembre 2017

mercredi 6 décembre 2017

MENU
  • Brioche tressée au thon
  • Tajine de joue de porc pruneaux miel et amandes
  • Semoule de couscous
  • Assiette de fruits frais


ANNIVERSAIRE jeune
 

Fiches techniques : PRUNEAU

Recettes restaurant pédagogique le DIAPASON

mardi 05 décembre 2017

MENU
  • Velouté Dubarry 
  • Gratin de boulettes de viande au four, à la mozzarella 
  • Pommes de terre boulangères éventails 
  • Crème catalane




Fiches techniques : BOULANGERE

Recettes restaurant pédagogique le DIAPASON